လက်ဖက်ရည်ပုံပြင်- လက်ဖက်ရည်သမိုင်း

၏သမိုင်းလက်ဖက်ရည်လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း 5,000 နီးပါးက ရှေးဟောင်းတရုတ်ပြည်မှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ဒဏ္ဍာရီအရ၊ ဘီစီ ၂၇၃၂ တွင် တရုတ်ဧကရာဇ် Shennong မှ အနီးနားရှိ တောရိုင်းပင်တစ်ပင်မှ အရွက်အချို့သည် ၎င်း၏ ရေနွေးအိုးထဲသို့ ပြုတ်ကျသောအခါ လက်ဖက်ခြောက်ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ထို့နောက် ပြုတ်ထားသောရေ၏အရောင်သည် အနည်းငယ်ဝါလာပြီး မွှေးပျံ့သောရနံ့ရှိသည်။ရလာတဲ့ ဟင်းရည်ကို သူချက်ချင်း စိတ်ဝင်စားသွားပြီး တစ်ချို့ကို သောက်လိုက်တယ်။ဒဏ္ဍာရီအရ ဧကရာဇ်သည် ဆန်းကြယ်သော ဟင်းရည်ကို သောက်စဉ် နွေးထွေးသော ခံစားချက်ကို ဖော်ပြခဲ့ပြီး အရည်သည် သူ၏ ခန္ဓာကိုယ် အစိတ်အပိုင်းတိုင်းကို စူးစမ်းနေသကဲ့သို့ပင်။