လက်ဖက်ရည်သည် ရေဘေးတွင် လူသားများ စားသုံးသည့် ဈေးအသက်သာဆုံး ယမကာဖြစ်သည်။အဖျော်ယမကာ လက်ဖက်ရည်ကို သောက်သုံးခြင်းသည် ရှေးယခင်ကတည်းက ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်သည့် အလေ့အထတစ်ခုဟု ယူဆခဲ့ကြသည်။ပြီးတော့ ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ရေးဖူးတယ်။ဆောင်းရာသီအတွက်အကောင်းဆုံးလက်ဖက်ရည်မကြာသေးမီက Black Tea သည် ဆောင်းရာသီတွင် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်မှာ သံသယဖြစ်စရာမရှိပေ။
သို့သော်၊ မီးခိုးရောင်ဆောင်းရာသီတွင် လက်ဖက်ရည်အနက်ရောင်တွင် အရောင်အချို့ကို အဘယ်ကြောင့်မထည့်ရသနည်း။
ဇန်န၀ါရီလ လှည့်ပတ်သည့်အခါ Chimonanthus praecox (အများအားဖြင့် Wintersweet ဟုခေါ်သည်) သည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ပန်းစည်းများကို ဖြည်ချလိုက်ပြီး မည်သည့်ပန်း၏ အကောင်းဆုံးရနံ့ကိုမဆို သယ်ဆောင်သွားနိုင်သည်။ထို့အပြင် ဆောင်းရာသီအမွှေးအကြိုင်သည် သဘာဝတွင် နွေးထွေးပြီး ချိုမြိန်ပြီး ခါးသောအရသာရှိကာ အစာစားချင်စိတ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့်အပြင် အသည်းနှင့် အမြင်အာရုံကို ကြည်လင်စေပြီး ချောင်းဆိုးခြင်းကို သက်သာစေပါသည်။လက်ဖက်ရည်ကြမ်းထဲကို Wintersweet ထည့်တာက လက်ဖက်ရည်ကို ပိုပြီး နွေးထွေးတဲ့ သဘာဝနဲ့ ရနံ့ကို ရရှိစေနိုင်ပါတယ်။
ဆောင်းအမွှေးအကြိုင်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်၏ ထုတ်လုပ်မှုသည် အခြားရနံ့များကဲ့သို့ပင်ဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ပန်းပွင့်၏ရနံ့ကို ရှူရှိုက်သည့်ဖြစ်စဉ်နှင့် လက်ဖက်ရွက်သည် မွှေးရနံ့ကို စုပ်ယူပြီး နောက်ဆုံးတွင် လက်ဖက်ရွက်သည် ပန်းရနံ့နှင့် ရောနှောထားသည်။ လက်ဖက်ရည်ကို အနံ့မြင့်စေသည်။
ဒီဆောင်းရာသီမှာ ဆောင်းရာသီအမွှေးအကြိုင် အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက် လုပ်လိုက်ရအောင်။
ဝဘ်- www.scybtea.com
Tel: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
စာတင်ချိန်- Feb-14-2022